МЕНЮ
РАМЕН
ЯПОНСКИЙ СУП С БУЛЬОНОМ И ЛАПШОЙ
ЯПОНСКИЙ СУП
СО СВИНИНОЙ
ЧАШУ РАМЕН
Мясной бульон, пшеничная лапша, томленая свинина, грибы шиитаки, маринованное яйцо, лук порей, дайкон, водоросли нори, рыбный соус, масло черный чеснок
S – 440, L – 620, XL – 810
ЯПОНСКИЙ СУП С КРЕВЕТКАМИ
ШРИМП РАМЕН
Куриный бульон, пшеничная лапша, креветки, маринованное яйцо, грибы шиитаке, водоросли нори, дайкон, зеленый лук, кунжут
S – 480, L – 690, XL – 880
ЯПОНСКИЙ СУП С КУРИЦЕЙ
ЧИКЕН РАМЕН
Мясной бульон, пшеничная лапша, куриное филе, грибы шиитаки, маринованное яйцо, лук порей, дайкон, водоросли нори, рыбный соус, масло черный чеснок
S – 440, L – 620, XL – 810
ТОМАТНЫЙ ЯПОНСКИЙ
СУП С ТОФУ
ТОМАТНЫЙ РАМЕН
с тофу
Овощной бульон, пшеничная лапша, жареный тофу, маринованное яйцо, обжаренная кукуруза, кунжут, зеленый лук
S – 420, L – 590, XL – 810
ТОМАТНЫЙ ЯПОНСКИЙ
СУП С КУРИЦЕЙ
ТОМАТНЫЙ РАМЕН
с кацу
Овощной бульон, пшеничная лапша, курица кацу, маринованное яйцо, обжаренная кукуруза, кунжут, зеленый лук
S – 450, L – 640, XL – 830
СЛИВОЧНЫЙ ЯПОНСКИЙ СУП
СЛИВОЧНЫЙ РАМЕН
Мясной бульон, пшеничная лапша, хрустящее куриное бедро, маринованное яйцо, брокколи, обжаренная кукуруза, сливки, зеленый лук, рыбный соус, кунжут
S – 450, L – 640, XL – 830
БОЛЬШОЙ ЯПОНСКИЙ СУП
SLURP РАМЕН
Мясной бульон, рыбный соус, пшеничная лапша, креветки, курица кацу, жареный тофу, маринованное яйцо, грибы шиитаке, обжаренная кукуруза, дайкон, водоросли нори, зелёный лук, кунжут
990
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ЯПОНСКИЙ СУП
Тен-тен РАМЕН
Овощной бульон, пшеничная лапша, жареный тофу, грибы шиитаке, шпинат, дайкон, водоросли нори, масло чили, кунжут
S – 390, L – 560, XL – 740
ЯПОНСКИЙ СУП
С ГОВЯДИНОЙ
Пайтан РАМЕН
c говядиной
Куриный бульон, кунжутно-арахисовая паста, пшеничная лапша, говядина, маринованное яйцо, острые перчики, водоросли вакаме, лук порей
S – 460, L – 670, XL – 870
ЯПОНСКИЙ СЫРНЫЙ СУП
СЫРНЫЙ РАМЕН
Мясной бульон, кунжутно-арахисовая паста, пшеничная лапша, хрустящее куриное бедро, маринованное яйцо, сыр чеддер, шпинат, сливки, рыбный соус
S – 450, L – 640, XL – 830
ЯПОНСКИЙ СУП С КУРИЦЕЙ
СИО РАМЕН
Куриный бульон, соевый соус, пшеничная лапша, куриное филе, яйцо маринованное, шпинат, дайкон, зеленый лук, масло черный чеснок
S – 450, L – 640, XL – 830
ЯПОНСКИЙ СУП
В ТАЙСКОМ СТИЛЕ
ТОМ ЯМ РАМЕН
Куриный бульон, пшеничная лапша, креветки, маринованное яйцо, том ям паста, грибы шиитаке, кокосовое молоко, кинза, лайм, кунжут
S – 520, L – 730, XL – 930
ЯПОНСКИЙ СУП
С ГОВЯДИНОЙ И КИМЧИ
КИМЧИ РАМЕН
Куриный бульон, пшеничная лапша, капуста кимчи, говядина, яйцо маринованное, сыр плавленный, зеленый лук, соевый соус, кунжут
S – 480, L – 690, XL – 870
ЗАКУСКИ
Кроме рамена (японского супа с лапшой) мы готовим классические закуски японской кухни из тофу и брокколи, а так же различные варианты жареной на воке лапши и риса.
ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА В ПАНИРОВКЕ
Чикен кацу
Куриное филе в панировке, соус тонкацу, орехово-кунжутный соус, капуста, дайкон
490р
СЕНДВИЧ С ХРУСТЯЩЕЙ КУРИЦЕЙ
чикен кацу сендвич
Пшеничный хлеб хоккайдо, курица кацу, соус устричный айоли, салат айсберг
510р
ЖАРЕНЫЙ ТОФУ
агедаси тофу
Хрустящий тофу, дайкон, соус агедаси, зеленый лук, кунжут
340р
ЖАРЕНЫЕ БРОККОЛИ
Агедаси брокколи
Обжаренные брокколи, соус агедаси, зеленый лук, кунжут
340р
креветки в панировке
Креветки в панировке, соус сладкий чили
570р
ЗАКУСКА ИЗ РИСА С ТУНЦОМ
Туна Онигири
Рис, тунец, соус спайси айоли, специи фурикаке, водоросли нори, зеленый лук, кунжут
350р
ЗАКУСКА ИЗ РИСА С КРЕВЕТКАМИ
ШРИМП Онигири
Рис, креветки, соус васаби айоли, капуста, специи фурикаке, водоросли нори, кунжут
350р
ХРУСТЯЩАЯ КУРИЦА
В ПАНИРОВКЕ
Карааге чикен
Хрустящее куриное бедро в панировке, соус пряный арахисовый айоли, лайм, водоросли нори, кунжут
530р
ХРУСТЯЩАЯ СВИНИНА
В ПАНИРОВКЕ
Тон кацу
Свиная отбивная в панировке, соус тонкацу, орехово-кунжутный соус, капуста, дайкон
460р
ЯПОНСКИЙ СУП С ТОФУ
МИСО СУП
Японский мисо бульон, жареный тофу, грибы шиитаке, водоросли вакаме, рис, водоросли нори, кунжут
390р
САЛАТ С ТУНЦОМ
Салат айсберг, тунец, огурец, дайкон, соус спайси айоли, орехово-кунжутный соус, зеленый лук, кунжут
440р
БИТЫЕ ОГУРЦЫ
СО СПАРЖЕЙ»
Огурцы, спаржа, водоросли вакаме, масло чили, зеленый лук, кунжут
410р
ЛАПША НА ВОКЕ
(НУДЛ)
ЛАПША НА ВОКЕ С КУРИЦЕЙ
Чикен нудл
Лапша, курица кацу, устричный соус, капуста, лук, морковь, маринованное яйцо, зеленый лук, кунжут
570р
ЛАПША НА ВОКЕ
С КРЕВЕТКАМИ
Шримп нудл
Лапша, креветки в панировке, устричный соус, капуста, лук, морковь, маринованное яйцо, зеленый лук, кунжут
620р
ВЕГЕТАРИАНСКАЯ ЛАПША
НА ВОКЕ
Веган нудл
Лапша, жареный тофу, брокколи, имбирно-соевый соус, капуста, лук, морковь, зеленый лук, кунжут
490р
ЛАПША А ВОКЕ С КУРИЦЕЙ И СЛИВКАМИ
Сливочный нудл
Лапша, курица кацу, сливки, имбирно-чесночное масло, соус шрирача, кунжут
580р
ЛАПША НА ВОКЕ В СЫРНОМ КИМЧИ СОУСЕ
КИМЧИ нудл
Лапша, копченая свиная грудинка, капуста кимчи, сыр чеддер, кунжут
600р
ЛАПША НА ВОКЕ
С ГОВЯДИНОЙ
НУДЛ С ГОВЯДИНОЙ
Лапша, говядина, грибы шиитаке, лук порей, зеленый лук, лук репчатый, морковь, соус устричный, перечный соус, имбирно-чесночное масло
590р
РИС НА ВОКЕ
(Райс)
РИС НА ВОКЕ С КУРИЦЕЙ
Чикен райс
Рис, куриное филе, устричный и соевый соус, сладкий перец, лук, морковь, имбирно-чесночное масло, зеленый лук, кунжут
560р
РИС НА ВОКЕ С КРЕВЕТКАМИ
Шримп райс
Рис, креветки, устричный и соевый соус, сладкий перец, лук, морковь, имбирно-чесночное масло, зеленый лук, кунжут
610р
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ РИС
НА ВОКЕ
Веган райс
Рис, жареный тофу, брокколи, имбирно-соевый соус, сладкий перец, лук, морковь, зеленый лук, кунжут
490р
РИС НА ВОКЕ
В ИНДИЙСКОМ СТИЛЕ
Чикен карри
Рис, мясной бульон, курица кацу, куриное филе, соус карри, мед, картофель, лук, сельдерей, морковь, зеленый лук, кунжут
580р
РИС НА ВОКЕ С КРЕВЕТКАМИ И КИМЧИ
КИМЧИ РАЙС
Рис, креветки, капуста кимчи, яйцо, сладкий перец, лук, морковь, зеленый лук, кунжут, имбирно-чесночное масло
580р
ДЕСЕРТЫ
Творожные шарики
Творожные шарики в панировке, брусничный джем
350р
Шоколадный фондан
Фондан из темного шоколада с ванильным мороженым
390р
В барной карте нашего меню вы можете найти наши домашние морсы, несколько видов японских лимонадов, чай, а так же различные сорта пива как мировых, так и местных производителей.